Minggu, 04 Juli 2010
Cake yg ini adalah pesanan Ibu Muthia yg mendapat rekomendasi dari sepupunya, Mbak Dessy Aceh, teman di Mlist NCC.
Berhubung karena Mbak Dessy sedang sibuk jadi lempar order deh ke aku.
Terimakasih yah Allah untuk kepercayaan yg diberikan oleh Mbak Dessy dan Mbak Muthia.
Requestnya cake chocolate dengan figurine Thomas, The Tank Engine, tokoh favorite Parsha, the little Boy yg berulang tahun ke 3 tahun.
Jadi Thomas nya didalamnya adalah kue yg dicarving, bukan mainan dan bukan fondant.
Cover Thomasnya yg menggunakan fondant (tepung gula yg bisa diuleni dan rasanya manis).
Base cakenya : Rich Chocolate Cake 3 layers dengan filling Chocolate Ganache.
Cover cakenya : Buttercream dengan essence Tutty Fruity, tidak menggunakan Rhum karena Beliau Muslim.
Sebelumnya udah pernah bikin carving cake Thomas, jadi udah cukup mengenali kesulitan dan teknik pembuatannya.
Thomas, The Tank Engine ini adalah one of most favorite cartoon buat anak2 cowok.
Tingkat kesulitannya lumayan banget karena banyak detail yg harus dibuat.
Bikin rodanya aja bisa 1 jam sendiri krn harus dibuat jerujinya satu per 1.
Start dari jam 11 malam sampai pagi untuk membuat Thomas dan menghias kuenya.
Kuenya diambil oleh Ibu Mutia dan Parsha ikut jemput kuenya.
Parsha ini lucuu banget, dan seneng pas liat kue Thomas nya.
Abis kue diambil, beres2 rumah dan momong Rayan, sorenya pergi kondangan Selamatan Sunatan teman kerja sekantor di Depok.
Baru istirahat malemnya, langsung tewas deh..xi..xi...
Testimoni Beliau :
Kuenya enaaak banget, semua suka dan desainnya bagus banget.
Terimakasih yah Mbak tira, ntar klo ada acara mau pesan lagi.
Dan beliau berbaik hati merekomendasikan saya ke teman2 nya jika suatu saat ada yg memerlukan kue ulang tahun.
Terimakasih yah Allah untuk rejeki yg engkau berikan melalui Ibu Mutia.
Selamat ulangtahun yah Parsha, semoga panjang umur, sehat2 selalu, jadi anak yg soleh dan sayang org tua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar