Kamis, November 12, 2009
Brownies Kukus ala Black Forest with Fruit Topping
Kamis, 12 November 2009
Setelah sukses bikin Brownies Kukus Gulung nya Mbak Nenis-Yasmine Cake,
Iseng-iseng dibuat dengan filling ala Black Forest, pake Ganache dan Dark Cherry,
dalam rangka menghabiskan stock di kulkas.
Plan A, dicover pake Ganache siram, trus dihias dengan Mawar dari Ganache coklat,
ternyata....Gatot...soale Ganachenya terlalu kental, karena whipcream bubuknya terlalu kental. Akhirnya tidak bisa meluncur.
Sediiih...
Pikir-pikir, dihias pake coklat pagar aja deh, biar ketutupan boncel sekeliling kue, he..he...
Trus hias pake buah aja deh, biar kelihatan segerr..n dipasang pita emas biar cantik,
Taraaaaaa.....jadi deh...dan soal rasa, yummmy deh, pokoknya nyoklaaat banget, plus ada asem-asem seger rasa Darck Cherry nya.
Dapet pujian dari suami dan teman2 kantor, aduuuh senengnya....
Jadi tambah semangat deh bikin kue yang lain.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar